Mokka-Walnuss-Weihnachtskekse
Mokka-Walnuss-Weihnachtskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (12 oz.) Pkg. (2 c.) Schokoladenstückchen, 2 Messlöffel. Instantkaffee, 2 Messlöffel. kochendes Wasser, 1 1/4 c. Allzweckmehl und 3/4 Messlöffel. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Über heißem (nicht kochendem) Wasser schmelzen, 1/2 Tasse Schokoladenstückchen.
Rühren, bis alles glatt ist; auf Raumtemperatur abkühlen lassen. In einer kleinen Tasse Instantkaffee in kochendem Wasser auflösen; beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. beiseite legen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker, braunen Zucker und Kaffee vermischen; cremig schlagen.
Ei und geschmolzene Häppchen hinzufügen; gut vermischen. Nach und nach Mehlmischung hinzufügen.
Restliche 1 1/2 Tassen Schokoladenstückchen und Walnüsse unterrühren.
Geben Sie gerundete Esslöffel davon auf ungefettete Backbleche.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.
Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten stehen, bevor Sie es von den Backblechen nehmen. vollständig abkühlen lassen.
Ergibt etwa 24 3-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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