Tarta de queso con remolino de moca
El pastel de queso con remolino de moca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. margarina, 1 c. avellanas o almendras finamente molidas, 2 oz. chocolate semidulce, 2 cucharadas. agua y 1 cucharadita. cristales de café instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Engrase el molde desmontable.
Presione las tuercas en la parte inferior y 2 pulgadas hacia arriba en el costado.
Dejar de lado.
Calienta el chocolate, el agua y 1 cucharadita de cristales de café en una sartén a fuego lento hasta que se derrita. Fresco.
Batir el queso crema, el azúcar, la harina y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir a fuego lento hasta que se combinen.
Retire 1/3 de la masa y agregue la mezcla de chocolate fría. Agrega la leche y el café disuelto a la masa restante.
Vierta la mitad de la masa ligera en un molde desmontable.
Vierta 1/2 de la masa de chocolate encima.
Repetir.
Haz algunos remolinos con un cuchillo.
Hornee en una bandeja poco profunda en el horno a 325° durante 45 minutos o hasta que el centro parezca casi listo.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Afloje la corteza del molde con un cuchillo.
Dejar enfriar 30 minutos más.
Retire los lados.
Enfriar al menos 4 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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