Gâteau au fudge et au moka (ne vous inquiétez pas s'il n'y a pas de farine dans ce gâteau)
Le gâteau au fudge et au moka (ne vous inquiétez pas s'il n'y a pas de farine dans ce gâteau) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. café fort, 1 lb de chocolat mi-sucré haché, 2 c. sucre, 2 c. du beurre non salé et 8 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 250°.
Beurrer un moule à gâteau rond de 9 x 3 pouces avec un fond amovible et tapisser d'un morceau de papier d'aluminium, en poussant le papier d'aluminium sur le fond, sur les côtés et sur le bord en douceur et sans se déchirer.
(Une feuille de 12 pouces de large peut être utilisée, mais vous aurez alors besoin de 2 pièces.
Superposez-les et pliez-les ensemble aussi doucement que possible.
Vous ne voulez pas que la pâte coule à travers.) Beurrez légèrement mais soigneusement le papier d'aluminium.
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