Pain dessert au moka
Le pain dessert moka est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Dans un petit bol, mélanger le café, l'extrait et l'eau jusqu'à ce que le café soit dissous.
Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients.
Mélanger la crème sure, les sucres, le lait et les œufs dans un bol.
Ajouter le mélange de café et bien battre. Ajouter graduellement les ingrédients secs et le beurre; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
Cuire au four pendant 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre du centre.
Donne 1 pain.
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