Moc Shu
Moc Shu ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Ähren Mais, 1 ganzen Zwiebel, gehackt, 1 ganzen Paprika, gehackt, 2 Tomaten, geschnitten und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in Butter anbraten.
Maiskolben in 3 Schichten von den Ähren abkratzen. Restliche Zutaten hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie das Ganze 2 Stunden lang.
Oft umrühren.
Für den würzigen Moc Shu können Sie statt 2 Tomaten auch 1 Dose Ro-Tel-Tomaten verwenden.
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