Soupe de légumes mélangés
La soupe aux légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. bouillon de bœuf, 3 c. de l'eau bouillante, 1 petite pomme de terre coupée en dés, 2 carottes coupées en dés et 1 tomate hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le bouillon, les pommes de terre et les carottes dans une casserole.
Porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit croustillant/tendre.
Donne 4 portions.
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