Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). légumes mélangés surgelés, 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 1 c. de fromage râpé et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les légumes et le céleri pendant 10 minutes ; vidange.
Ajouter l'oignon, les châtaignes et la 1/2 du fromage râpé.
Mélanger la mayonnaise et la soupe; incorporer aux légumes.
Couvrir légèrement le fond d’un plat en Pyrex de taille moyenne avec la vinaigrette.
Versez le mélange de légumes.
Étalez ensuite sur le mélange de vinaigrette et le reste du fromage.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
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