Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner facile. Fait avec 2 (20 oz) de brocoli, de chou-fleur et de carotte, 1 c. à soupe de champignons, 1 1/2 c. mélange de farce assaisonné, 1/2 lb de fromage velveeta et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire et égoutter les légumes.
Mettre dans un plat graissé de 9 x 13 pouces, badigeonner de soupe sur le dessus, trancher le fromage et mettre dessus, puis saupoudrer du mélange à farce et arroser d'huile fondue sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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