Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner facile. Fait avec 2 (20 oz) de brocoli, de chou-fleur et de carotte, 1 c. à soupe de champignons, 1 1/2 c. mélange de farce assaisonné, 1/2 lb de fromage velveeta et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire et égoutter les légumes.
Mettre dans un plat graissé de 9 x 13 pouces, badigeonner de soupe sur le dessus, trancher le fromage et mettre dessus, puis saupoudrer du mélange à farce et arroser d'huile fondue sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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