Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). légumes surgelés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1 c. mayonnaise et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les légumes surgelés, le céleri et l'oignon selon les instructions sur l'emballage.
Vidange.
Ajouter la mayonnaise et le fromage aux légumes et mélanger. Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Saupoudrer de craquelins écrasés sur le dessus.
Verser un filet de beurre fondu sur les miettes de craquelins.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les crackers soient dorés.
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