Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de légumes mélangés surgelés, 1 c. eau, 1 c. sel, 1 c. de fromage cheddar râpé et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les légumes, l'eau et le sel.
Cuire 2 minutes.
Verser dans une cocotte.
Mélangez le fromage râpé, l'oignon, le céleri et la mayonnaise et versez le mélange sur le mélange de légumes.
Garnir de flocons de maïs écrasés.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
Peut être réduit de moitié pour un petit groupe.
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