Casserole de légumes mélangés
La cocotte de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grand paquet. légumes mélangés surgelés, 1 c. dés de céleri, 1 c. oignon émincé, 1 c. du fromage râpé et 1 1/2 pile de craquelins Ritz, émiettés (vous pouvez utiliser de la chapelure beurrée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les légumes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.
Mélangez le céleri, l'oignon, le fromage et la mayonnaise puis ajoutez les légumes cuits et égouttés.
Bien mélanger.
Garnir de chapelure et arroser de margarine fondue. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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