Cazuela De Judías Verdes De Corte Mixto
La cazuela de judías verdes de corte mixto es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) coliflor congelada, 1 lata (15 oz) de judías verdes, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la coliflor en agua con sal según el paquete.
Drenar. Colóquelos en una cacerola de 1 cuarto de galón untada con mantequilla.
Escurrir los frijoles y reservar 1/2 taza de líquido.
Agregue los frijoles escurridos a la cazuela.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña.
Agrega la harina.
Agregue 1/2 taza del líquido reservado, la leche, la cebolla, la sal y la salsa picante.
Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese.
Vierta sobre las verduras en una cazuela. Adorne con pimiento.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos.
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