خبز ملعقة ميسيسيبي
خبز ميسيسيبي سبون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق الذرة، 2 ج. الحليب، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ملعقة صغيرة. ملح و3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
ضعي دقيق الذرة في قدر.
أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً.
يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والملح، مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
يُسكب الخليط في طبق خزفي مدهون جيدًا بسعة 1/2 لتر.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
يقدم على الفور مع الزبدة.
يعطي 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً