Pastel de barro de Mississippi
Mississippi Mud Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 4 huevos, 1 1/2 c. harina y 1/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Manteca vegetal y azúcar; agregue los huevos y mezcle bien.
En un recipiente aparte, tamice la harina, el cacao y la sal.
Agrega la primera mezcla a la mezcla de harina; mezcle bien, luego agregue las nueces y la vainilla.
Hornear por 25 minutos a 300°.
Cubre la parte superior del pastel con malvaviscos en miniatura y regresa al horno por 10 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con glaseado.
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