Gâteau à la boue du Mississippi
Le Mississippi Mud Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de cacao, 2 bâtons de margarine, 2 c. sucre, 4 œufs légèrement battus et 1 1/2 c. Farine autolevante, non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre la margarine et le cacao dans une grande casserole.
Ajoutez le sucre et les œufs.
Ajoutez ensuite la farine et les noix.
Bien mélanger.
Verser dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 35 minutes.
Pendant qu'il est chaud, recouvrez le dessus du gâteau de guimauves.
Mettez le glaçage au chocolat dessus.
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