Gâteau à la boue du Mississippi

Mélangez 2 bâtonnets de margarine, 2 cuillères à soupe de cacao, la vanille, le sucre, les œufs, la noix de coco, la farine et les noix.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.

Dès la sortie du four, tartiner de crème de guimauve.

Maintenant, faites fondre le reste de la margarine; incorporer les autres ingrédients (lait, 3 1/2 cuillères à soupe de cacao et sucre glace).

Répartir sur la crème de guimauve.