ميسيسيبي الطين براونيز

ضعي الزبدة في وعاء خلط سعة 2 لتر. الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة، أو حتى تذوب الزبدة.

ضجة في السكر والبيض. جانبا. يُمزج الدقيق والملح والكاكاو. يقلب جيدا.

يقلب الخليط الجاف في خليط البيض.

ضجة في الفانيليا وجوز البقان.

نسكب العجينة في صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصة مدهونة بالزبدة والدقيق.

قم بتغطية الزوايا بمثلثات من رقائق الألومنيوم، مع الحفاظ على الرقائق ناعمة وقريبة من الطبق.

ضع طبق الخبز على وعاء حبوب آمن للاستخدام في الميكروويف مقلوبًا في الفرن.

قم بالميكروويف على درجة حرارة متوسطة (طاقة 50%) لمدة 6 إلى 7 دقائق، مع إعطاء الطبق نصف دورة بعد 3 دقائق.

إزالة الدروع. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق، أو حتى يجف الجزء العلوي تقريبًا.

أخرجه من الفرن. ضعه مباشرة على سطح العمل ليبرد.