ミス・エルシーのココナッツクリームパイ

Name: ミス・エルシーのココナッツクリームパイ
Ingredients: 5 卵、分けたもの; 1 c. 砂糖; 1/2 stick バター; 1 can ココナッツ（1/3はメレンゲ用に取っておく）; 3 tbsp. 小麦粉; 塩ひとつまみ; 2 c. 牛乳; バニラ

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ミス・エルシーのココナッツ・クリーム・パイは、適度に簡単なディナーです。卵5個を分離し、1cで作ります。砂糖、スティックバター1/2本、ココナッツ缶1缶（メレンゲ用に1/3は取っておく）、大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 卵、分けたもの

1 c. 砂糖

1/2 stick バター

1 can ココナッツ（1/3はメレンゲ用に取っておく）

3 tbsp. 小麦粉

塩ひとつまみ

2 c. 牛乳

バニラ

👨‍🍳 作り方

卵黄を溶きほぐします。他の材料を加え、部分的にとろみがつくまで二重鍋で調理します。

焼き上がっていないパイ生地に入れて厚くなるまで焼きます。

卵白を泡立ててメレンゲにする。上にココナッツをふりかけ、焼き色をつけます。

🍷 完璧なペアリング