Soupe Miso
La soupe miso est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. dashi (4 tasses d'eau et 1 cuillère à soupe de hondashi, assaisonnement japonais), 3 oz. porc maigre, 3 à 4 c. miso, ou au goût, 1 long oignon vert et dessus, coupé en longueurs de 1/2 pouce ou des oignons de 2 pouces coupés transversalement en fines tranches et 2 c. jus de gingembre*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
*Épluchez et râpez la racine de gingembre fraîche, puis pressez-la.
🍷 Accords Parfaits
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