sopa de miso
La sopa de miso es una cena fácil. Elaborada con tofu, guisantes, hongos enoki, dashi y miso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Con extrema precaución, corte el tofu en cubos y recorte los guisantes. Cortar los extremos de los champiñones
En una cacerola mediana, agregue el dashi y déjelo hervir. Agregue el tofu, los guisantes y el enoki durante 3 minutos.
Apagar el fuego. En un plato pequeño, coloca el miso. Agrega una pequeña cantidad de dashi y disuelve el miso. Vierta sobre el miso disuelto en la olla. Baja el fuego y calienta la sopa, justo antes de que hierva.
¡Disfrutar!
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