Molho Miso Gergelim

Name: Molho Miso Gergelim
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 tablespoons pasta de missô; 2 tablespoons vinagre de arroz; 1 1/4 tablespoons mel; 1 tablespoon raiz de gengibre fresco picado; 1 tablespoon óleo de gergelim; 1 1/2 teaspoons suco de limão; 1 teaspoon sementes de gergelim torradas

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 4 porções 👁️ 31 visualizações

Ótimo molho leve para combinar com repolho ou alface romana, tangerina fresca e amêndoas torradas! Coloque as verduras em uma tigela e adicione as guarnições. Coloque o molho de gergelim torrado em volta da salada e misture bem para cobrir as verduras por igual. Polvilhe com 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 tablespoons pasta de missô

2 tablespoons vinagre de arroz

1 1/4 tablespoons mel

1 tablespoon raiz de gengibre fresco picado

1 tablespoon óleo de gergelim

1 1/2 teaspoons suco de limão

1 teaspoon sementes de gergelim torradas

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 69

% Valor Diário*

Gordura total 4.2g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 243mg 11%

Carboidratos totais 7.7g 3%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 5.9g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a pasta de missô no vinagre de arroz em uma tigela até ficar homogêneo. Misture o mel, o gengibre, o óleo de gergelim, o suco de limão e as sementes de gergelim na mistura de vinagre.