Aderezo de miso y sésamo
¡Excelente aderezo ligero para acompañar con repollo o lechuga romana, mandarinas frescas y almendras tostadas! Coloque las verduras en un tazón y agregue las guarniciones. Sirva el aderezo de sésamo tostado con un cucharón alrededor de la ensalada y revuelva para cubrir las verduras de manera uniforme. Espolvorea con 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas.
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Batir la pasta de miso con el vinagre de arroz en un tazón hasta que quede suave. Agrega la miel, el jengibre, el aceite de sésamo, el jugo de lima y las semillas de sésamo a la mezcla de vinagre.
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