味噌鲑鱼

味噌鲑鱼

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 30 min 👥 6 人份 👁️ 7 次浏览

和餐厅一样的日式烤三文鱼。我应家人的要求想出了简单的食谱。搭配糯米饭和清淡的沙拉。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

在一个大煎锅中加入约 1 英寸的水,然后煮沸。

将鱼煮至外面煮熟,每面约 2 分钟。

将鱼片转移到烤盘上。

在一个小碗中,将味噌酱、清酒、红糖、芝麻、芝麻油、水、沙拉酱和米醋搅拌在一起。

将其铺在三文鱼片的顶部。

在预热的烤箱中烘烤 15 分钟,或直至几乎煮熟。

将烤箱切换至烧烤模式,再烤约 5 分钟,直至顶部变成棕色并起泡。

将鱼片切成几份即可食用。

🍷 完美搭配

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