Glaseado milagroso de espuma de mar
Miracle Seafoam Icing es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar moreno, 1/3 c. agua, 1 cucharadita. vinagre, 2 claras de huevo sin batir y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar el azúcar moreno, el agua y el vinagre.
Llevar a ebullición y luego cocinar durante 3 minutos.
En un tazón, combine las claras de huevo, el crémor tártaro y la sal.
Batir hasta formar picos.
Agregue lentamente el almíbar, batiendo todo el tiempo.
Batir 5 minutos más.
Agrega la vainilla y licúa.
Espolvorea con coco después de glasear el pastel (si lo deseas).
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