Pollo y fideos "milagrosos"

Seleccione un pollo para guisar grande (o dos más pequeños).

Retire las menudencias y colóquelas en una sartén grande; Se puede cortar si se desea.

Agrega suficiente agua para cubrir adecuadamente el pollo; agregue sal, pimienta y condimentos al gusto.

Añade también unas cuantas zanahorias, cebollas y apio picados, etc., según te guste (también es bueno añadir cebolla).

Llevar a ebullición en la estufa, luego bajar a fuego lento y quitar la espuma de vez en cuando.