Pouding minute au caramel au beurre
Le Pudding Minute au Caramel au Caramel est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. shortening, 1/2 c. lait, 1/4 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la cassonade, le shortening, le lait et le sel dans une casserole.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le shortening fonde.
Porter à ébullition complète en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute (220°).
Retirer du feu et battre jusqu'à ce que le mélange soit tiède (120°).
Incorporer la vanille.
Continuez à battre jusqu'à obtenir une consistance lisse et étalée.
🍷 Accords Parfaits
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