Menthes
Les menthes sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 2 c. sucre, 4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. extrait de menthe poivrée (j'utilise quelques gouttes d'huile de menthe poivrée) et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge ou vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger l'eau, le sucre et le beurre ou la margarine dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre et le beurre ou la margarine soient dissous.
Cuire, sans remuer, jusqu'à ce que quelques gouttes testées dans l'eau froide produisent un fil mou et cassant (261° au thermomètre). Verser sur une plaque graissée.
🍷 Accords Parfaits
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