Petits pois à la menthe
Les pois à la menthe sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec . petits pois frais, . oignon émincé sec, . sucre, . du sel et . zeste de mandarine au sirop, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Écosser les pois et mélanger avec l'oignon, le sucre, le sel, le zeste de mandarine et la menthe.
Ajouter une petite quantité d'eau, couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
L'eau doit être évaporée lorsque les pois sont cuits. Retirer le brin de menthe, mélanger les pois avec le beurre et servir aussitôt.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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