قطع لحم الضأن بالنعناع والنبيذ
شرائح لحم الضأن بالنعناع والنبيذ هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و24 دقيقة. مصنوعة من ضلع لحم الضأن أو قطع الخاصرة (حوالي 1 بوصة سميكة، حوالي 2 رطل)، . النبيذ الأبيض الجاف أو عصير التفاح. عسل، . طازجة مفرومة أو 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق النعناع المجففة و. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
ضعي الفرن على الشواية. تقليم الدهون من القطع.
مزيج المكونات المتبقية.
قطع الفرشاة بخليط النبيذ.
ضع لحم الضأن على الرف في مقلاة الفروج.
يُشوى من 3 إلى 4 بوصات من الحرارة لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا.
دهنها مرة أخرى بخليط النبيذ.
تحويل القطع وفرشاة الجانب الآخر.
يُشوى لمدة 5 إلى 7 دقائق أطول للحصول على درجة نضج متوسطة (160 درجة).
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً