ミントチップアイスクリーム

ミントチップアイスクリーム

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 25回閲覧

ミントチップアイスクリームは、約1時間30分で作れる比較的簡単なデザートです。卵を軽く溶き、c.牛乳、c.砂糖、塩、およびc.ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

鍋に卵、牛乳、砂糖、塩を入れて混ぜる

混合物が160°に達し、金属スプーンを覆うまで中火で調理してかき混ぜます

室温まで冷ます

クリーム、バニラ、ペパーミントエキス、食品着色料を加えてかき混ぜます

2時間冷蔵します

チョコチップを入れて混ぜる

アイスクリーム冷凍庫のシリンダーを2/3まで満たします。メーカーの指示に従って冷凍する

残りの混合物を凍結するまで冷蔵します

収量:1 1/2クォート。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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