Soupe de riz sauvage du Minnesota
La soupe au riz sauvage du Minnesota est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz sauvage, 3/4 c. céleri haché, 3/4 c. farine, 3/4 c. jambon haché et 3 boîtes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez bien le riz et égouttez-le.
Cuire le riz dans le bouillon de poulet et l'eau pendant environ 45 minutes.
Pendant que le riz cuit, faire revenir les légumes dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le riz et le bouillon de poulet aux légumes en remuant constamment.
Ajouter les assaisonnements, le jambon, les amandes et la crème ou le lait.
🍷 Accords Parfaits
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