Pasteles de calabaza en miniatura

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande; haga un hueco en el centro de la mezcla.

Combine los huevos, la calabaza y el aceite; agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.

Vierta en moldes Bundt en miniatura engrasados ​​y enharinados o en moldes para muffins forrados con papel, llenando tres cuartos de su capacidad.

Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos o hasta que esté cocido.

Retirar de los moldes inmediatamente y dejar enfriar completamente sobre rejillas.