Pains de jambon miniatures
Les pains de jambon miniatures sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 1/2 c. chapelure de biscuits Graham, 1 c. de lait évaporé, 1 1/4 lb de jambon haché entièrement cuit et 1 1/4 lb de saucisses de porc en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les œufs, le lait et la chapelure de craquelins.
Bien mélanger.
Ajouter le jambon et les saucisses.
Façonner 1/2 tasse en pains individuels. Placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13.
Mélanger la soupe, la cassonade, le vinaigre et la moutarde.
Bien mélanger.
Verser sur les pains.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 1 heure en arrosant au bout de 30 minutes.
Pour 12 à 14 personnes.
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