Mini-Obstkuchen
Mini Fruit Cakes ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Soda, 1/2 TL. Salz, 2 TL. Zimt und 1/2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Margarine und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Die ersten 6 Zutaten vermischen und die Rahmmischung abwechselnd mit der Buttermilch dazugeben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf ein gefettetes Backblech.
(Ich habe den Teig in kleine Back- und Partyförmchen in Bonbongröße aus Papier gelöffelt und die Kirsche darauf platziert.)
Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen.
Noch warm, nach Belieben mit Sherry oder Brandy bestreuen.
(Ich bevorzuge sie ohne Alkohol.)
Ergibt etwa 12 Dutzend Miniaturkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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