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Mini tartas de queso
Estos no se hacen con galletas Graham, sino con galletas de vainilla. ¡Son rápidos, fáciles y excelentes! Cubra con su relleno de pastel de frutas favorito.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Forre moldes para muffins con 12 moldes de papel para hornear.
Coloca una oblea de vainilla en cada uno.
En un tazón mediano bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, el jugo de limón y el azúcar.
Batir hasta que quede suave y bien combinado.
Llene cada taza para hornear hasta 2/3 de su capacidad con la mezcla de queso crema.
Hornee en horno precalentado durante 15 a 17 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Cubra con relleno de pastel de frutas.
Coloque crema batida o queso crema endulzado en una roseta encima de cada tarta de queso justo antes de servir, si lo desea.
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