Mini-gâteaux au fromage
Les mini cheesecakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. sucre, 1/4 c. beurre, fondu, 3 (8 oz) paquet. fromage à la crème ramolli et 1 boîte (14 oz) de lait de marque Eagle (pas de lait évaporé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 300°.
Mélanger la chapelure, le sucre et le beurre. Presser des portions égales sur le fond de 24 moules à muffins légèrement graissés* ou tapissés de papier.
Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer progressivement le lait Eagle Brand jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger.
Verser des quantités égales de mélange (environ 3 cuillères à soupe) dans les tasses préparées.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux reprennent leur forme lorsqu'on les touche légèrement.
Froideur.
Garnir selon vos envies.
Donne environ 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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