Mini blintz au fromage
Les mini blintzes au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème (température ambiante), 1 jaune d'œuf, 1/8 c. vanille, 2 c. sucre et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Au robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, le jaune d'œuf, la vanille et 2 cuillères à soupe de sucre.
Aplatir le pain avec un rouleau à pâtisserie et tartiner du mélange de fromage à la crème.
Retrousser.
Faire fondre le beurre.
Mélangez 1 tasse de sucre et la cannelle dans un plat.
Rouler le pain dans le beurre puis dans le mélange sucre.
Placer sur une plaque à biscuits et congeler.
Coupez chaque rouleau en 3 morceaux et enfournez 10 minutes à 400°.
Servir chaud avec de la crème sure pour tremper.
🍷 Accords Parfaits
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