Minestrone (sopa de legumes)
Minestrone (sopa de vegetais) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 onças. feijão, 2 cenouras, 1 alho-poró, 1 pedaço de raiz de aipo e 2 cebolas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o feijão durante a noite em água fria.
Corte a cenoura, o alho-poró e a raiz de aipo em pedaços pequenos.
Corte a cebola ao meio e corte em tiras finas.
🍷 Combinações Perfeitas
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