Minestrone (soupe de légumes)
Le minestrone (soupe aux légumes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 oz. haricots rouges, 2 carottes, 1 poireau, 1 morceau de céleri-rave et 2 oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire tremper les haricots toute une nuit dans de l'eau froide.
Coupez les carottes, le poireau et le céleri-rave en petits morceaux.
Couper l'oignon en deux et le trancher en fines lanières.
🍷 Accords Parfaits
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