مينيسترون
Minestrone هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوع من عظم حساء اللحم البقري (2 رطل). لحم البقر شين، مقطع، كيو تي. ماء، . طماطم مقشرة وعلبة صلصة طماطم (15 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ضع عظم الحساء ولحم البقر في وعاء كبير (8 كوارت).
أضف الماء. جلب ليغلي. المقشود.
أضيفي الطماطم والصلصة والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والريحان. جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة.
أضف الجزر والكرفس. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة. إزالة اللحوم والعظام. إزالة الدهون من اللحوم وتجاهلها.
قطع اللحم إلى قطع والعودة إلى الحساء.
الحرارة إلى الغليان. أضف المعكرونة غير المطبوخة والفاصوليا الخضراء والبازلاء.
ينضج 20 دقيقة.
ضجة في الفاصوليا. الحرارة إلى الغليان.
يجعل حوالي 6 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً