حساء مينيسترا
حساء مينيسترا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح، 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى شرائح وحوالي 6 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية، سخني الزيت.
يُضاف الجزر والبصل والكرفس ويُقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر.
صب الماء وأضف ورق الغار.
الموسم بخفة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أضف البطاطس والقرنبيط.
يُطهى لمدة 20 دقيقة أطول أو حتى تنضج البطاطس تقريبًا.
يُضاف الثوم والبقدونس ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
إزالة ورق الغار وتذوق التوابل.
رش جبنة البارميزان قبل الأكل مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً