Tarte au fudge du mineur
Miner'S Fudge Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. lait, 3 c. farine, auto-levante, 3 jaunes d'œufs (conserver les blancs d'œufs séparément pour le glaçage) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le sucre, le lait, la farine, le jaune d'œuf, la vanille et le beurre.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Battre les blancs d'œufs conservés jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Glacer la tarte et le glaçage légèrement doré.
Donne deux tartes de 9 pouces.
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