Chaussons à la viande hachée
Mincemeat Turnovers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1 c. farine, 1 1/2 c. de viande hachée et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le fromage à la crème avec le beurre.
Incorporer la farine.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Étaler sur une surface légèrement farinée jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en rondelles de 2 pouces.
Déposez environ 2 cuillères à café de viande hachée sur chaque tour.
Frottez un peu d'œuf battu sur le demi-bord, repliez et scellez, en laissant l'espace se dilater pendant la cuisson.
Disposer sur une plaque à pâtisserie non graissée et réfrigérer 30 minutes.
Chauffer le four à 350°. Badigeonner légèrement les chaussons de beurre fondu.
Cuire au four 10 à 15 minutes. Refroidir complètement avant de ranger.
🍷 Accords Parfaits
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