Name: Viande hachée
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grosse tête de porc ou 2 petites, cuites jusqu'à tendreté et passées au hachoir grossier; 3 oranges, épépinées; 3 (15 onces) paquet. raisins secs sans pépins; 8 c. pommes à cuire pelées, hachées (tarte); 2 qt. cerises (non sucrées); 4 c. sucre blanc; 2 tsp . clous de girofle; 1 tsp . noix de muscade; 1 tsp . gingembre; 1 lb . cassonade; 1 Tbsp . cannelle; 1 c. vinaigre; 4 c. bouillon de viande

Viande hachée

⏱️ Prêt en 1h 14m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 58 vues

Le mincemeat est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec une grosse tête de porc ou 2 petites, cuites jusqu'à tendreté et passées au hachoir grossier, des oranges épépinées, (15 oz) par paquet. raisins secs sans pépins, c. pommes à cuire pelées, hachées (tarte) et qt. cerises (non sucrées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.