Barbecue haché
Le barbecue haché est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de porc (maigre), 1 boîte de tomates, 1 gros oignon haché, 1/3 de petite bouteille de Worcestershire et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le porc maigre (enlever tout le gras ou les os), coupé en petits morceaux.
Mélangez tous les ingrédients ci-dessus.
Cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis cuire à feu doux pendant environ 3 heures ou jusqu'à épaississement.
Remuer fréquemment.
Servir sur un pain à hamburger.
C'est faible en calories si vous utilisez du porc maigre.
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