Dulce de mantequilla de maní de Mimi
Mimi'S Peanut Butter Fudge es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con azúcar moreno de caja, c. azúcar granulada, leche evaporada, mantequilla y c. Crema de malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola grande y pesada a fuego medio, mezcle el azúcar y la leche evaporada.
Revuelva hasta que comience a hervir, luego no revuelva mientras se cocina hasta que esté suave.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
Agrega la crema de malvaviscos y bate bien.
Agregue la mantequilla de maní y bata rápidamente; comenzará a fraguar rápidamente después de agregar la mantequilla de maní.
Vierta en un molde untado con mantequilla de 13 x 9 pulgadas.
(¡No hagas esto en un día muy lluvioso o húmedo!)
Cuando esté frío, córtelo en cuadritos.
Almacenar herméticamente.
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