Name: Crevettes farcies millionnaires
Ingredients: 1 doz. crevettes fraîches géantes non décortiquées; 6 c. eau; 1 oignon moyen, haché finement; 1/2 c. céleri finement haché; 1/2 poivron vert de taille moyenne, haché finement; 1/2 c. beurre ou margarine, fondu et divisé; 1 lb. chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 1 gros œuf, légèrement battu; 3/4 c. craquelins salés écrasés; 1/2 c. la mayonnaise; 1 tbsp. moutarde préparée; 2 tsp. Sauce Worcestershire; 1/8 tsp. poivron rouge moulu; paprika

Crevettes farcies millionnaires

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Les crevettes farcies millionnaire sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 douzaine. crevettes fraîches géantes non décortiquées, 6 c. d'eau, 1 oignon moyen haché finement, 1/2 c. du céleri finement haché et 1/2 poivron vert de taille moyenne, finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Éplucher et déveiner les crevettes en laissant les queues intactes ; couper une fente presque dans le dos des crevettes, à l'aide d'un couteau d'office.

Ouvrir les crevettes et les aplatir.

Portez l'eau à ébullition.

Ajouter les crevettes; cuire 1 minute. Vidange.

Placer dans un plat peu profond.

Cuire l'oignon, le poivron vert et le céleri dans 1/4 tasse de beurre dans une poêle, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

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