Gâteau d'un million de dollars
Le Million Dollar Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre ramolli, 3 c. sucre, 6 œufs, 4 c. farine tout usage et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crème de beurre; ajouter progressivement le sucre en battant à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Ajouter la farine au mélange crémeux en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger après chaque ajout.
Incorporer l'arôme.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure et 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes; retirer sur une grille.
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