Pastel de un millón de dólares
El bizcocho del millón de dólares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, ablandada, 3 c. azúcar, 6 huevos, 4 c. harina para todo uso y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Crema de mantequilla; agregue gradualmente el azúcar, batiendo a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Agregue la harina a la mezcla cremosa alternativamente con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Mezclar después de cada adición.
Agregue el saborizante.
Vierta la masa en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornea a 300° durante 1 hora y 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 a 15 minutos; retírela y colóquela en una rejilla.
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